المقادير
4 بيضات
كوب زيت
كوب حليب
كوب سكر
2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملاعق كبيرة كاكاو
طريقة التحضير
اليوم سأريكم طريقة تحضير كيكة سهلة و بسيطة على شكل زيبرا اتمنى ان تعجبكم ان شاء الله هده طريقة تحضير كيكة الزيبرا
نشغل الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نبطن الصنية بالزيت والدقيق نخلط ( البيض والسكر والفانيليا و الحليب والزيت ) فى الخلاط الكهربائى ثم نضيف عليه الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ويقلب الى ان يتجانس الخليط نقسم الخليط الى قسمين نترك قسم ابيض والقسم الثانى نضيف عليه 2 ملاعق كاكاو بودرة ونقلبه جيدا ثم نحضر الصنية المبطنة بالزيت والدقيق ونضع قليل من الخليط الابيض ثم فوقه قليل من الخليط البنى ثم الابيض ثم البنى ونكرر ذلك الى ان ينتهى المقدار ثم ندخله الفرن حوالى 30 الى 40 دقيقة الى ان تنضج الكيك تماما ثم تخرج من الفرن وتترك الى ان تبرد تماما ثم تقطع وتقدم بالهنا والشفا
0 comments :
Post a Comment