صابلي اقتصادي بالزنجلان

المقادير

3 البيضات

    غ225 رام سكر بودرة

غرام700 الدقيق

غ 175 زنجلان محمر قليلا

 مليليتر20 من الزيت

1 كيس خميرة كيماوية

قشرة ليمونة حامضة مبشورة

1 كيس من سكر فانيلا

طريقة التحضير

نطربو البيض مع السكر جيدا بالطراب الكهربائي حتى يبياض الخليط نضيف الزيت دائما مع التطراب والزنجلان ،فانيلا قشرة الليمونة و الخميرة و اخيرا نضيف الدقيق و نجمعوها بيدينا حتى نحصلوا على عجين متماسك

 نبسطوا العجين بالمدلك و نقطعوها بمرشم يكون صغير شوية ندهنوهم بابيض بيض و نرشوهم بالزنجلان ثم الى الفرن

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.