طريقة سهلة جدا لتحضير ألذ بالميي بالسكر

المقادير

عجينة مورقة أو الباف باستري حسب الرغبة:; قليل من الدقيق:;سكر حسب مقدار العجينة

طريقة التحضير

نرش الدقيق لكي لا تلتصق العجينة ثم نفردها كما هو مبين في الصورة

نرش العجينة بالسكر كاملة ثم نلفها كما هو مبين في الصورة الثانية

و مع كل لفة نرش السكر

نقطعها على الشكل المبين في الصورة

ثم ندخلها الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة 180. ندخلها من الاعلى لكي لا تحترق و نتركها لمدة 30 ساعة ثم نرفع الحرارة درجات قليلة و نوقد الفرن من فوق ثم نراقبها إلى أن تبدأ تتحمر ثم نخرجها و نتركها تبرد قليلا قبل تقديمها

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.