مايونيز بالفرماج

المقادير

كاس زيت:;رابعة زبدة:;كاس كوك:;خمارة:;فاني:;كاس ونصف سكر كلاصي:;2معالق كاكاو:;طحين حسب الخليط

طريقة التحضير

2 بيضات + 3 او 4 فرماج + ملعقة صغيرة خل + كاس الا ربع الزيت + ربع ملعقة صغيرة او نص ديال الموطارد + قبصة ملح + ابزار
----------------------
في كاس العصير نخلطو كولشي و نبدا نضيف الزيت شوية بشوية حتى يعقاد
ممكن نسم المايونيز بضرس ديال الثوم اثناء التخلاط في الخلاط الكهربائي
او شوية القزبر بوحدو اثناء الخلط
او شوية الزعتر او شوية الزيتون اسود او اخضر - لكن في عوض م ص الخل نديرو نص م ص عصير الحامض

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.