كيش عائشة

 مقادير العجينة :

 250 غ الدقيق

ملعقة سنيدة

شوية الملح

1 خمارة

نصف كاس زيت العود

تجمع العجين بالحليب

مقادير الحشوة :

بصلة كبيرة مشلدة مع الزيت العود والملح و البزار و تنشحرو البصلة مزيان

نضيف رابهة دالكفتة و سكنجبير و الزعفران عود و المروزية أو القزبور حبوب مطحون

الطريقة :

نبسط العجين في طاوة مربعة تم نضيف الحشوة و نضيف 4 بيضات مطربين مع الابزار و دانون مسوس و الملح ونصبوه فوق الحشوة ونحكو فوقو الفرماج (اختياري )

وبالصحة والراحة

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.